001. CONTEXTO
Conocí esta comunidad a través del contacto con el profesor Juan Atuesta. Esto proyecto se dio en el periodo del paro agrario, más o menos en el 2014. Se realizaron múltiples visitas a la comunidad en Sesquilé. Este proyecto responde al empoderamiento de una comunidad frente a un problema coyuntural del país como lo fue el TLC.
Para entender eso, se plantea el primer mapa del universo lechero en donde se explica la situación con el TLC.
002.UBICACIÓN
Cómo se dijo anteriormente, la comunidad está ubicada en Cundinamarca, por la vía a Guatavita. El caso de estudio se realizó en la Estancia, la cuál es el acopio en donde se recoge toda la leche de la comunidad. Es aquí donde la leche recibe ciertos tratos, se comprueba su calidad y posteriormente es vendida a la empresa colombiana Alquería.
003. EL UNIVERSO LECHERO
En Colombia, los campesinos lecheros se vieron afectados por el Tratado de Libre Comercio (TLC), en muchos de los casos no comprendían la razón por la cual esto tenía un efecto sobre ellos. Sin embargo, la situación los llevó a preguntarse que deben hacer en cuanto a su oficio en el campo. De manera que desde el diseño, se vio una oportunidad para el trabajo en comunidad y la búsqueda del empoderamiento de estos, frente a un sistema enorme.
004. LA COMUNIDAD
En primer lugar, la comunidad se da debido a que está vende su leche a La Estancia, un acopio que a su vez le vende leche a industrias colombianas grandes como lo es Alquería.
Los siguientes son los actores de la comunidad con los cuáles se trabajó a lo largo del semestre. Uno de los retos del semestre fue el empatizar con esta comunidad para que al trabajar en este tema, se interesarán por la situación económica que los aquejaba. Para esto, se realizó un perfil con cada uno de ellos a través de las tarjetas de actores. En cada tarjeta escribían cuantas vacas tienen, la cantidad de litros que producen, sus gustos, o intereses y como se describen así mismos.
005. CARTOGRAFÍAS
A lo largo del proyecto se realizaron diferentes cartografías para obtener un entendimiento más profundo de la situación de los campesinos. Para comprender en primera instancia como funciona la producción lechera en la comunidad se creó el siguiente mapa, que sostiene las prácticas del mismo, sus problemáticas y deseos. De acuerdo a los distintos tipos de vacas, a su edad y a los tratamientos, se dan las siguientes tipos de leche que se clasifican en regular, buena y mala. Este fue un acercamiento previo a las cartografías que se dio para entender las problemáticas generales. Aquí aparece una de las cartografías realizadas, está habla sobre la calidad de la leche.
006. EL DILEMA
A partir de todo esto, surge la pregunta y es ¿cómo se puede sintetizar esta situación y cuáles podrían ser los puntos de acción? Para entender mejor la situación, se realizó el siguiente mapa que habla del trabajo de los campesinos en términos de calidad y qué tanto les importa. A partir de esto, se construye el dilema de la comunidad.
007. PROPUESTA FINAL
Para la propuesta final, se realizó la propuesta de valor para la comunidad y para el cliente como una muestra de empoderar a la comunidad con ayuda externa. En esta, se explica el customer journey con el video de expectativa y el montaje final, como las aproximaciones máximas a la propuesta final para el curso.
Propuesta de valor
Propuesta de valor para el cliente:
Servicio ofrecido a las familias o personas aventureras que quieran conocer la zona de Sesquilé para vivir la experiencia de acercarse a las tradiciones campesinas por medio de actividades típicas y productos locales. A partir de esto, se busca que el cliente adquiera el conocimiento de la actividad campesina por medio de la experiencia emocional.
Propuesta de valor para la comunidad
Servicio que brinde la experiencia ofrecida por la comunidad de campesinos de Sesquilé a familias o personas interesados en conocer la zona; con el fin de generar identidad dentro de la comunidad, a partir del conocimiento y valoración de la actividad laboral. Con lo anterior se buscaría solucionar la preocupación de la comunidad ante la situación de desvalorización de la leche mediante la promoción de productos locales con un contenido emocional y de alta calidad gracias ala experiencia que el servicio ofrece.
